五加皮，是一种中药材，具有较多的功效和作用，可治疗多种疾病。但若使用方法不当，可能会出现中毒等问题。
五加皮的功效与作用
1. 健脾补气
五加皮有益气健脾的功效，可以提高人体能量水平，增强抵抗力，同时还能缓解人们的疲劳感，使人身体更加健康。
2. 养肝明目
五加皮还可以明目养肝，有利于改善皮肤、头发等方面的问题，同时对拥有长期用眼习惯的人群还具有特别的好处。
3. 抗癌防癌
五加皮还有一定的抗癌、防癌作用，可有效预防一些患癌症的风险，尤其适合老年人或容易患癌症的人士服用。
五加皮煎水喝中毒了怎么办
如果误服了五加皮而引起中毒，应该停止进食，在保证安全的情况下立即催吐，同时饮用大量的水或牛奶来促进体内有害物质的排出。如果症状严重，应该尽快就医。
五加皮的使用注意事项
1. 五加皮不宜过量使用，一般建议每天服用5-10克。
2. 孕妇、儿童、病弱者等人士不宜服用五加皮。
3. 五加皮的质量也很关键，它的药材要选用新鲜而且存放良好的，才能保证功效。
综上所述，五加皮虽然功效显著，但在使用过程中需要特别注意，以免出现不必要的问题。如果您患有相关疾病或有服用五加皮的需求，请在专业人士的协助下进行使用。